【公式】全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店

2024.11.01

秋の味覚を満喫！「季節のおすすめ」はもうチェック済み？ | 全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店

こんにちは。全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当です。

期間限定でご用意している「季節のおすすめ」は、もうチェックしていただけましたか？秋に旬を迎えるおいしい食材を使ったお料理がたくさん登場してます。今回は秋においしい「季節のおすすめ」からいくつかご紹介します。

一本釣りのぜいたく品

「1本釣り鰹たたき」は、秋に旬を迎える戻り鰹のおいしさが堪能できる逸品。一本釣りって美味しさに関係する？と感じる方も多いかもしれません。1本釣りは手間がかかる漁法で、大量に釣るのは非常に困難です。しかし、かつおに傷がつきにくく、内出血や身焼けのリスクが下がるため、より美味しく食べられるとされていますよ。当店の鰹たたきは1本釣りにこだわっており、鮮度もよく秋らしいもっちりした食感がお楽しみいただけます。1貫165円（税込み）はかなりお手頃なのではないでしょうか。

秋の旬を味わう海鮮として「焼きサバ串」も登場しています。脂ののったサバを炙ってとってもジューシーに仕上げてますよ。

季節感たっぷり！

季節感たっぷりのおつまみが「塩炒り銀杏」です。この時期ならではの銀杏のおつまみは、お好きな方も多いのではないでしょうか。シンプルな塩炒りにして、銀杏の香ばしさや独特の風味や濃い甘みなどをお楽しみいただけるようにしています。もちもち食感もクセになりますよね。

秋の里料理として「さつまいも天」もおすすめ。濃縮されたような深い甘みはこの時期ならではのおいしさ。サクサクの歯ごたえの良い衣もとってもおいしいですよ！

当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9143

以上、全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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