2025.02.28
こんにちは。全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当です。
湯呑から立ちのぼるお茶の香気を感じると、日常の疲れが吹き飛ぶという方も多いのではないでしょうか。奥深い味わいのお茶はリラックスアイテムのひとつといえます。鮨やハレの日では、お客さまに癒しのひとときをご提供するため茶割にこだわりました。
麦や芋など素材の美味しさが凝縮された焼酎は、お寿司にもよく合うドリンクです。この焼酎をさまざまなお茶で割りました。麦の味わいが特長の麦焼酎を焙じ茶で割ってみると、絶妙な味わいと香ばしさを体感していただけます。
どのお茶で割るかによって味のインパクトがまったく異なるのが面白いポイントです。米焼酎にジャスミン茶を合わせて上品な風味を楽しんでみたり、泡盛をコーン茶で割って甘みを引き立たせるなど、新たな味を追求なさってください。
懐の深いお茶は、どんなドリンクとの組み合わせもお手のものです。日本酒や梅酒などの和のドリンクはもちろん、洋酒と組み合わせても素材を引き立ててくれます。
ウォッカを玄米抹茶で割ってみるとどうでしょうか。ウォッカの持つ深い美味しさに軽やかな玄米の香り、そして抹茶の渋みが加わって極上の美味しさを醸し出します。ウィスキーやカシスなどとも相性ピッタリです。
当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-9143
以上、全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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