【公式】全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店

2025.03.19

単品オーダーしたい絶品寿司！季節のおすすめもあり | 全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店

こんにちは。全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当です。

ネタの種類が多く、あれもこれもと食べたくなると評判の当店のお寿司。どれを注文するか迷ってしまう方も多いのでは？今回は、数ある寿司ネタのなかから、スタッフいちおしの一品をご紹介します。気になるものがありましたら、ぜひご注文してみてくださいね。

プラスワンのひと手間が絶妙

プラスワンのひと手間が絶妙に旨みをアップさせてくれる「炙り」。お好きな方も多いのではないでしょうか。ご来店の際にぜひともオーダーしていただきたいのが、仕上げに炙りを加えたにぎりです。たくさんの炙り寿司をご用意していますが、なかでもスタッフいちおしといえば「えんがわの炙り」です。コリコリの歯ごたえと、甘みのある脂がまさに絶品！仕上げに表面をサッと炙ることで、香ばしさを出汁ながらも、内側の脂の旨みを表面に浮き立たせています。何貫でも食べたくなること間違いなしです。

素材の甘みを引き出した「赤海老の炙り」や「帆立の炙り」「真鯛の炙り」などもおすすめです。

「あて巻き」としてもどうぞ

お寿司をお酒のおつまみにする「あて巻き」と呼ばれるメニューをご存じでしょうか。巻き寿司ながらもお酒に合うもので、今回おすすめしたいのは「長いも涙巻」です。シャキシャキの長芋とたっぷりのわさびを使った巻き寿司です。鼻から頭のてっぺんまで抜けていくようなわさびのツンとした刺激がたまりません！お酒と一緒にぜひどうぞ。

旬の美味しさが堪能できる、期間限定でご用意する「季節のおすすめ」寿司もぜひチェックしてみてくださいね！

当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9143

以上、全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。