2026.05.27

じんわり温まる、自慢の温菜と揚げ物 | 全席個室 鮨やハレの日 KITTE博多店

こんにちは。全席個室 鮨やハレの日 KITTE博多店 PR担当です。

博多駅直結、KITTE博多内に暖簾を掲げる「全席個室 鮨やハレの日 KITTE博多店」でございます。本日は、お鮨の合間やお酒の席をさらに豊かに彩る、自慢の「温菜」と「揚げ物」の数々をご紹介いたします。

職人のこだわりが息づく、心温まる「温菜」

当店の温菜は、素材の持ち味を活かしつつ、職人がひと手間を加えた逸品ばかりです。定番の「茶碗蒸し」は、出汁の香りがふわりと広がる、滑らかな喉越しが自慢の一皿。また、お酒の肴として人気なのが「モッツァレラチーズの西京焼き」です。和の西京味噌と洋のチーズが絶妙に溶け合い、芳醇なコクを演出します。

さらに、その日の仕入れによって部位が変わる「本日のカマ焼き」は、脂の乗った身を香ばしく焼き上げた、食べ応え十分な数量限定メニュー。個室の落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと味わっていただきたい一品です。

揚げたてを頬張る幸せ。「揚げ物」の多彩なラインナップ

サクッとした食感が食欲をそそる揚げ物も、バラエティ豊かに取り揃えております。特におすすめなのが、おつまみに最適な「パリパリ鶏皮 秘伝のタレ」。独自の製法で仕上げたクリスピーな食感に、甘辛いタレが絡み、次の一口が止まりません。

九州ならではの味覚を楽しめる「有明海産 芝海老の唐揚げ」は、殻ごと揚げた海老の香ばしさと旨味が凝縮されています。その他、ボリューム満点の「若鶏の竜田揚げ」や、プレーン・コンソメ・のり塩から味が選べる「ポテトフライ」など、お子様から大人まで皆さまで楽しめるメニューが揃っています。

お鮨とともに、揚げたての熱々料理を囲む贅沢。全席個室のプライベートな空間で、大切な方との語らいを楽しみながら、心ゆくまで「ハレの日」の味をご堪能ください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-2018-8867

以上、全席個室 鮨やハレの日 KITTE博多店 PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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