2026.05.29
こんにちは。全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当です。
「鮨や」とお店の名前がついているため、お寿司しかメニューにないと思われがちですが、お寿司以外にも料理長のセンスが光る創作感あふれる逸品もたくさんメニューアップしています。今回は、お寿司以外の一品メニューをピックアップしてご紹介します。

一品メニューのなかでも、幅広い世代の方にご好評いただいているのが「ほんのり甘い出汁巻き玉子」です。調理師が丁寧に濾した黄金出汁は雑味がなくとっても上品な味わい。手間と時間をかけて完成させたお出汁をたっぷり使っているため、お箸を入れた瞬間に内側からお出汁がじゅわっとあふれ出します。ほんのり甘く、食べるとホッとするような優しい味が魅力の一品。何度も食べたくなるおいしさで、多くの方からリピートしていただいています。

お寿司だけでなく、お酒に合わせるおつまみメニューも豊富にご用意しています。食感と風味の良さに定評があるのが「モッツァレラチーズの西京焼き」です。焼きたてのパリパリ食感がたまりません!チーズ×味噌という組み合わせに驚かれることも多いのですが、同じ発酵食品同士なので、意外なほど相性が良いものですよ。コク深く、ビールにもワインにもおすすめ。まだお召し上がりになっていない方は、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。
当店は「素材を活かした調理法」にこだわり、魚介の美味しさを余すことなく引き出します。
新鮮な魚介類と、厳選して仕入れたお酒が織りなすハーモニー。
木調の粋な雰囲気と温もりが合わさった全席完全個室の和食ダイニングで、豊富なお寿司と海鮮料理を、厳選して仕入れたお飲み物と共に心ゆくまでお楽しみいただけます。
大切な方々とゆったりと上質な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-9143
以上、全席個室 鮨やハレの日 大宮東口駅前店 PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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